请问：桑黄怎么食用？

桑黄是什么？桑黄别名桑黄菇、猢狲眼、桑耳、桑臣，是一种细菌，因内寄生于桑树而而出名。因其外形与灵芝类似，因而也许多人称作桑黄灵芝。

桑黄是吸取了桑树精华部分，对于结节有不错的效果，可以软坚散结，针对肺结节、甲状腺结节、 能有效的防止结节生长，同时还能增强自身的抵抗系统，提高人的抵抗力。

桑黄具有能提高细胞和体液抵抗力的功能，促进白细胞增加，提高和补体的含量，从而增强身体对各种疾病的抵抗能力。