电陶炉和电磁炉电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率较高。电磁炉较差的发热率都能够达到86%,而电陶炉较好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
电陶炉和电磁炉电陶炉使用中没有什么声音，很安静。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热能。
电陶炉和电磁炉电磁炉对比电陶炉的优势： 1、电磁炉的热效率、加热速度超过电陶炉 2、由于电磁炉的热效率、加热速度超过电陶炉，所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。 3、电磁炉炉体本身并不发热，并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以在智商相同时，电磁炉安全性更高。