酸性洗涤纤维包括饲料中的本质素和纤维素；而中性洗涤纤维则包括本质素、纤维素和半纤维素，是用来定量草食家畜的粗饲料采食量。
NDF中性洗涤纤维：植物性饲料如一般饲科、牧草和粗饲料经中性洗涤剂(3%十二烷基硫酸钠)分解则大部分细胞内容物溶解于洗涤剂中，其中包括脂肪、糖、淀粉和蛋白质，统称之为中性洗涤剂溶解物(NDS)，而不溶解的残渣为中性洗涤纤维(NDF)，这部分主要是细胞壁部分如，半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和极少量的蛋白
中性洗涤纤维neutral detergent fibre植物材料或含植物材料的饲料中不溶于中性洗涤剂的那部分物质，包括纤维素、半纤维素、木质素、硅酸盐。