电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
1.锅体采用优质进口不锈钢材料，豪华美观，不生锈。2.经强化处理的不易碎钢化玻璃盖，方便观察。3.集电饭煲、电饼铛、电火锅等于一身，多功能合一，经济实惠。4.采用多开关调节，温度任君选择，干烧自动断电。5.底座采用优质进口胶木材料，表面自然发亮、耐磨、耐腐蚀。6.三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率，热效率90%以上。7.自动保温500W，快速方便安全
它采用了不锈钢板焊接滚筋的工艺生产，具有密封性能好、机械强度高。不起露水等特点、并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品时，空间可大可小、灵活方便。 在新的工艺制作中，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了先进的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大，导热性能好，机械强度高等特点，热效率可达90%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不变形，这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。