食堂蔬菜配送中心的优势是货源有专人从源I头把控食材品质，食品安全有保障；食材新鲜度强，由供应商采摘或者宰杀配送
食堂蔬菜配送中心的益处是品类丰富,配送准时。供应商7点送货，8点开始配拣，每天上午10:00前配送到饭堂。
食堂蔬菜配送中心在于价格公道，品质有保障。配送合作伙伴有自己的蔬菜种植基地，中间缩减批发商的流通环节，价格比市场采购更有优势；
