沥青微粒不能很快粘附在骨料表面上，若要使沥青微粒裹覆在骨料表面，必须待乳化液中水分蒸发后才行，所以遇上阴湿或低温季节时就难以施工。
改性乳化沥青和乳化沥青就区别于生成时加没加加胶乳。 沥青微粒均匀分散在含有乳化剂的水溶液中所得到的稳定的乳液。
在乳化沥青混合料中，对集料的质量和规格要求与热拌沥青混合料基本相同，乳化沥青碎石混合料的级配可参照热拌沥青混合料AM的级配，乳化沥青混凝土混合料的级配可参照热拌沥青混凝土混合料AC型的级配。 乳化沥青是稀浆封层混合料的粘结材料，其质量的好坏直接影响稀浆封层的质量。