豆腐皮机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食物的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，选用IC离子感应装置，意外熄火时主动切断气源，由温控仪操控煮浆桶温度，到达主动焚烧加热。
豆腐皮机机身全不锈钢制造，卫生；全自动豆腐机体积小，节省场地空间；居民用电即可启动生产，不受限制；全自动豆腐机一人即可操作生产，节省人工；全自动豆腐机采用电加热高温煮浆，保证豆腐香，味道好。
豆腐皮机加热部分采用数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控， 对不同产品需要温度自行设定， 当煮浆达到设定温度时， 具有自动提示及报警功能。更便捷。 点浆部分：在制作豆腐过程中，影响豆腐口感的部分，主要取决于点浆工艺，在使用机器制作的时候点浆方法还是跟手工一样的，所以并不会影响到口感的。