批发然后敲击锅体，用硬东西敲打，如果锅体的振动性很大，声音很响，这样的铁锅，是比较好的。
批发选购大铁锅，我们先用眼看，看看这口铁锅的表面是否光滑，如果非常光滑，就不是铸造的铁锅了，铸造的铁锅，都会有一些不规则的纹路在上面。如果出现很多的凹坑，
批发选购大铁锅我们还用听的方法来辨别，我们将锅体翻过来，手指顶住锅的凹面中心，
