粗纤维包括部分半纤维素,木质素和纤维素等所以中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维大于粗纤维。
粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。粗纤维是不能被人体消化和吸收的。
木质素则是一种苯丙基衍生物的聚合物,它是动物利用各种养分的主要限制因子。该方法在分析过程中,有部分半纤维素、纤维素和木质素溶解于酸、碱中,使测定的粗纤维含量偏低,同时又增加了无氮浸出物的计算误差。