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求购。因而果实中乙烯含量增加时，已合成的生长素又可被植物体内的酶或外界的光所分解，可促进其中有机物质的转化，加速成熟。乙烯也有促进脱落和衰老的作用。

求购乙烯可以促进RNA和蛋白质的合成，在高等植物体内，并使细胞膜的透性增加， 加速呼吸作用。

求购早在20世纪初发现用煤气灯照明时有一种气体能促进绿色柠檬变黄而成熟，这种气体是乙烯。但直至60年代初期用气相层析仪从未成熟的果实中检测出微量的乙烯后，乙烯才被列为植物。