喷雾干燥水解蛋白是一种的蛋白资源，蛋白质水解物的主要成分是氨基酸和小分子多肽等，为了充分利用蛋白质资源，越来越多的研究者开始对廉价的下脚料蛋白开展研究，如动物下脚料鱼鳞、鱼皮、鸡骨、羊骨、猪血等，鸡肝中蛋白质含量占鸡肝重的70%~80%，是理想的蛋白质来源。
喷雾干燥血浆中含有大量的球蛋白，其营养价值很高，但因其含水量很高，百分之90以上，直接进行喷雾干燥时要消耗大量的热量，同时也增加了设备的投资规模。通过设计选择特定分子通透量的膜组件，利用物理方法将血浆中的固含量提高近一倍，使干燥脱水量减少了百分之50以上，经压力喷雾干燥装置干燥后得到含粗蛋白百分之90以上的血浆蛋，节省了干燥装置投资的同时也大大降低了加工吨产品能源消耗。
喷雾干燥800度高温喷雾干燥设备针对黏性物料，设有喷咀清洁器(通针)，在喷咀被阻塞时，会主动铲除，通针的频率可主动调整;为了满足用户在试验规模调理各项参数的要求，在干燥温度操控的规划上选用实时调控PTD恒温操控技术，使全温区控温准确，加热控温精度1℃。立异的塔壁吹扫设备，物料回收率高。