在很多设计工程中，防火阀选型错误，设置位置不合理的现象屡见不鲜，防烟防火阀的结构和工作原理主要是由阀体和执行机构组成，阀体由壳体、法兰、叶片及叶片联动机构等组成，执行机构由外壳、叶片调节机构、离合器、温度熔断器等组成。
防烟防火阀如果经常开着，温度到达七十度的时候会自动关闭，一般安装在风管穿越防火墙处，用在起火灾时关断作用，可以设置输出电讯号，适合用于通风空调系统，公共建筑的厨房排油烟系统不会用到防火阀，一般通风空调系统都会用到。
当建筑物发生火灾时，大火沿通风、空调系统的管道迅速蔓延，造成重大损失的案例是有很多的，为了将火灾中引起的损失减少到较小程度，就必须采取有效的防火、防排烟措施，以控制火势蔓延，而防烟防火阀在通风、空调及防排烟系统中的合理设置，则起到了重要的作用。