近红外光谱仪通常使用光纤作为信号耦合装置，将测量到的光耦合到光谱仪进行光谱分析。由于光纤的方便，用户可以非常灵活地构建光谱采集系统。
近红外光谱仪的基本结构由光栅、狭缝和探测器组成。在购买光谱仪时，必须详细说明这些元件的参数。光谱仪的性能取决于这些元件的组合和校准。校准后，光纤光谱仪的原理不能改变。
近红外光谱仪可以通过获得紫外线的光谱来测量紫外线强度。可以先使用样品收集紫外线，然后在通过研究紫外线的样品的光谱来得到需要的研究数据。科研人员可以使用样品固定器进行样品的吸收率测量。
