烘干机蒸汽换热器是以冷热媒介进行冷却或加热空气的换热装置中的主要设备,它是通入高温水,蒸汽或高温导热油可以加热空气,通入盐水或低温水冷却空气,因此可以广泛用在轻工、建筑、机械、纺织、印染、电子、食品、淀粉、冶金涂装等各种行业中的热风采暖、空调、冷却、冷凝、除湿、烘干等。
烘干机蒸汽换热器芯部具有足够的通流面积，能够让冷却液通过，同时让足量的空气通过以带走冷却液传给散热器的热量。烘干机蒸汽换热器还要有足够的散热面积，来完成冷却液、空气和散热片之间的热量交换。
烘干机蒸汽换热器结构在不断适应新发展。 散热器芯部的结构形式主要有管片式和管带式两大类。管片式散热器芯部是由许多细的冷却管和散热片构成，冷却管大多采用扁圆形截面，以减小空气阻力，增加传热面积。