根cha育苗：在秋末结合秋耕从健壮枣树上采根，剪成长20—30cm，直径1—4cm的根穗，在地窑内藏沙。第二年春季开沟育苗，根穗以倾斜450角插入沟内，上露地面2cm，插后随即浇水。根穗采用生根***处理，塑料薄膜覆盖，其效果更好。
栽培健壮枣树苗，首先需要改进基础设施，改善土壤条件。南方土壤偏酸性要注意土壤中和。北方地区土壤碱性大，在种植枣树苗后要注意土壤的改良。可使用酸性肥料，如硫酸铵、***、氯化铵、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾等，定向中和碱性。这样有利于枣树生长后期结果旺盛。
枣树在生长期内需要充足水分，尤其是开花和果实发育期，一定要把水灌好。值得注意是花期浇水不能太大，以使根系分布层含水量达到田间含水量70％为宜。干旱年份可采小水勤浇，效果也很好。