超市冷库规划流程主要包括以下几个步骤: 1. 确定冷库需求:确定冷库的存储容量、温度范围和湿度要求等参数,以便选择合适的冷库设备。 2. 选择冷库设备:根据冷库需求选择合适的冷库设备,如冷藏库、冷冻库、速冻库等。 3. 设计冷库环境:根据冷库需求和实际情况,设计冷库的环境参数,如温度、湿度、压力等。 4. 安装冷库设备:按照设计图纸安装冷库设备,并进行调试。 5. 制定冷库管理制度:制定冷库的使用规定和管理制度,以确保冷库的正常运行和保证食品的质量。 6. 冷库维护保养:定期对冷库进行维护保养,以确保冷库的正常运行和延长使用寿命。