电饭煲IH加热一般情况下，线盘接线端子反接、正接，其电气设备性能是一样的；不过有些生产厂家电路设计的不太好，线盘反接、正接，其性能会有很大的变化，有时会炸。
电饭煲IH加热一般不会有故障，多为功率管击穿损坏、电路其他元件损坏导致不加热。
电饭煲IH加热产生交变磁场，然后靠这个磁场在你的锅底里面产生涡流，靠涡流的电热效应来加热 起加热的作用
