电捕焦油器活性炭吸附法作为有机废气处理常见的方法应用广泛，主要利用活性炭的多孔结构，吸附有机废气，当挥发的有机废气通过活性炭床层，其中的废气被活性炭吸附，得到净化。湖北活性炭生产厂家针对有机废气治理，通过调整工艺，调节活性炭的孔径分布，研发出专门应用与VOCs治理的木质活性炭，吸附率高。
电捕焦油器沥青烟气经过废气洗涤塔处理后，废气进入活性炭过滤棉进行吸附，较大粒径的污染物被吸附，然后进入到活性炭颗粒吸附层。由于活性炭固体表面上存在未平衡和未饱和的分子引力或化学健力，因此当此固体表面与气体接触时，就能吸引气体分子，使其浓聚并保持在固体表面，污染物质及气味从而被吸附。废气经活性炭吸附塔后，净化气体通过风机的作用高空达标排放。
电捕焦油器结构不同：电捕焦油器采用结构形式有同心圆式、管式和蜂窝式等三种。湿电除尘器有几种结构形式，一种是使用耐腐蚀导电材料做集尘极，一种是用通过喷水或溢流水形成导电水膜不导电的非金属材料做集尘极。