您好，很高兴为您解答zui好的白酒储存方法是把酒装在酒坛子里，用棕叶或笋叶不容易腐烂的东西盖上，在用石膏把坛子封好，藏于地下，这样就不会使酒气那么快跑掉，不过30几年的白酒应该读数不高了如果要喝的话，放在磨纱口的密封玻璃瓶里，期于的还是以上方法储存!关注古坊老窖网会学到很多酒的小知识。
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白酒普通人是很难区分其年份的，但是香型还是可以大略的分一分 以闻香来分，淡雅清新的属于清香型；香浓绵甜的属于浓香，厚重醇和属于酱香 以口感区分：味短且淡的属于清香型，味绵香甜属于浓香，味重回味优雅细腻但是带一点酸味的是酱香 年份，可以借助光谱仪器测试。关注古坊老窖网会有很多关于酒的信息。