酱香型特制陈酿的度数是多少？在线等

酱香型特制陈酿酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

酱香型特制陈酿在发酵过程中采用有氧发酵与高温发酵相结合，能大限度的利用和选育有用微生物。

酱香型特制陈酿酒液通过杯壁时表面张力变大，附着力增强，在缓慢摇晃酒杯时酒液不会立刻往下滑，而是如同瀑布状一样附着在杯壁表面上。