肉类冷库工程建造安装应遵循以下步骤:1. 场地选定和规划。根据需求确定场地面积,选择地理位置、周边环境和建筑物结构等因素进行设计规划和布局;同时考虑制冷设备容量及能耗等要素的匹配性以及设备的运输和维护便利等问题[2]。此外还需要对整个系统流程有清晰的认识并制定合理的预算方案以确保项目的可行性34567890。。