问一下：酱香型百年军马的功效如何？ 知道的请回答

酱香型百年军马酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。

酱香型百年军马纯粮酿造的白酒才是真正的好酒，粮食酒才是好酒。酱香型白酒的发酵方式正是纯粮固态发酵法，它的原料是红缨子糯高粱、小麦、赤水河水。

酱香型百年军马酱香酒还能诱导肝产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维。