广州市帝肯餐饮设备有限公司他们家有买蒸包柜,还是***,产品质量有保障,有意者可以自己咨询了解
电控系统为自动操作系统。工作前只需将需要的工作时间、温度设定好,系统就能自动完成蒸包全过程,蒸***程一般只需要8~15分钟(实际时间由产品的大小而定),本柜有自动的抽风系统,当蒸包工作停止时系统将会自动把蒸柜内的剩余水蒸汽抽排到室外,使柜内没有水蒸汽,有效保证蒸包产品表面的美观和亮度,就能有效的减少柜内的水珠和霉变,有效提高工作卫生环境。
和面揉制成型是面粉加工的基本方法,在此空间,有后厨的基本揉制,有开放式厨房的明厨抻拉与包制,各有不同风格。后厨的揉制需要设备主要是:和面机,搅拌机,压面机,揉制的面台和米面储存车;它可以在中央加工厨房完成,也可以有展示性的在明档厨房操作。但是占用的面积非常精简,不可太大。