高分子塑料分散盘的用途主要是使物料达到很大研磨及分散效果。分散机主轴高速运转时，高分子分散盘上下方呈现旋转状态，同时会在边缘形成湍流区。
高分子塑料分散盘主要用于涂料、颜料、染料、油漆、油墨、食品、胶粘剂、日化等液体、乳液及液-固等物料产品的粉碎、搅拌、研磨，是分散机、研磨机、粉碎机、搅拌机、乳化机等机械设备的常规配件。
当高分子塑料分散盘的叶片高速转动时，叶片前后区域会产生高低不同的压力，作用在聚合体上的交变应力具有促进分散的作用。如果没有确保分散盘分散盘底部间隙高度，很容器出现分散盘过低或过高，而影响分散效果。