楼主请问：酱香型军马小窖有什么功效？

酱香型军马小窖酱香白酒在经历一年的酿造工艺后会进行窖藏，而窖藏年限至少3年。通过三年的窖藏，新酒的刺激性大、冲鼻、辛辣等缺点渐渐消失，酒体渐渐变得醇厚协调、细腻丰满，酱香味也变得纯正、柔和，渐渐出现陈味。

酱香型军马小窖酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。

酱香型军马小窖纯粮酿造的白酒才是真正的好酒，粮食酒才是好酒。酱香型白酒的发酵方式正是纯粮固态发酵法，它的原料是红缨子糯高粱、小麦、赤水河水。