糙米的作用： 1.孩子多吃糙米蔬菜防过敏，相当多的孩子被皮炎等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当有关。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤生病的发生。 2.糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
五谷养生粉的好处：五谷养生粉中的黑米中含有脂溶性维生素蛋白质价值，根据现代科技医学研究表明，大米是B族维生素的主要来源，口腔炎症的重要食疗资源。
玉米的使用方法：我们熟粮食批发商建议肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。