生产厂家虽然皮蛋和松花蛋的味道相当不错，但是，在日常生活中也一定不要多吃。
生产厂家因为在制作的过程当中会加入一些黄丹粉，加入黄丹粉之后，便会使变蛋和松花蛋含铅。
生产厂家其中大家需要注意的是：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量：食用松花蛋应配以姜末和醋缓解症状
