食品级硬脂酸锌可作为脱模剂，硬脂酸锌相容性好，当作脱模剂时关键适用于热塑性塑料、热固性制品，如聚氨酯泡沫塑料和不饱和聚酯。
食品级硬脂酸锌用于一般工业透明制品；与钙皂并用，可用于无毒制品，一般本品多用于软制品，但近年已经开始用硬透明制品如矿泉水瓶，上水管等制品，本品润滑性好，可以改善结垢析出现象，还可作为润滑剂，脱模剂，和油漆的平光剂，涂料的添加剂。
食品级硬脂酸锌用作抗泡沫剂。光和热稳定剂。油漆平光剂和以研磨剂。小脚干燥润滑剂和隔离剂。塑料制品的稳定剂、脱膜剂、润滑剂。混凝土、褐块石棉、纸、织物的防水剂。用于化妆品和软膏中。