生鲜冷库管理系统的作用如下： 1、将人工经验管理模式转为信息技术管理人的精力有限，在面对庞大的工作量时，难免出现纰漏。而在信息技术的支撑下，用生鲜冷库管理系统的算法策略去弥补人工管理中不足，不仅能减轻人员的工作负担，还能有效提升作业效率。2、支持多种计费模式，快速准确计算费用费用的计算一直以来都是让生鲜电商企业头疼的一大难题，有的需要按周期计费，有的需要按件计费……计算起来难度不小。而生鲜冷库管理系统一般都会内置多种算法，可以支持多种计费模式，实现自动快速准确计算费用。3、提升客户的粘性与信任度生鲜冷库管理系统具有预约出入库等多种满足生鲜电商企业客户需求的功能，这些客户可以通过登录货主端预约出入库，查看库存以及费用明细等等。通过系统的运用，可以让企业与客户之间的业务合作更加透明。
（1）在生鲜冷库管理系统的应用下，可以按照一定的规则对冷库现有面积进行合理划分区，为每个区域每个库位贴上特定的条码标签，然后在系统上录入相关数据，方便日后库位维护和管理。（2）在上架作业中，生鲜冷库管理系统会根据冷库设定的上架策略，为上架员指引较为合适上架的库位，避免人工误判导致商品无序摆放。上架时，上架员只需扫描商品的条码与库位的条码，即可完成二者之间的绑定，方便日后的找货下架。（3）在下架作业时，生鲜冷库管理系统会按照冷库企业设置的策略，为作业人员提供商品具体的位置，缩短人员行走的距离，减少人工寻找的时间，提升作业的效率，降低人力成本的使用。
在条码技术或RFID技术的应用下，生鲜冷库管理系统可赋予每批货品特定的批次码，轻松实现货品的批次管理，结合系统的先进先出策略，在出库时系统智能显示符合先进先出的货品批次以及所在位置，冷库员工按照指示拣货出库即可实现先进先出。