12v电磁炉有什么功能 想知道

12v电磁炉的功率通常比家用电磁炉要高，可以支持更大的烹饪容量和更长的使用时间。而家用电磁炉的功率一般在1200W到1800W之间。

在餐饮行业中，12v电磁炉可以作为主要的加热设备之一，提供快速、烹饪服务。它适用于各种烹饪方式，如炒、煮、炖、炸等，

12v电磁炉的价格通常比家用电磁炉要高，因为商用电磁炉具有更高的性能要求和更长的使用寿命。