广州市帝肯餐饮设备有限公司从事厨房设备多年，产品质量好，价格适中，是广大用户的***选择，感兴趣的可以自己咨询
电控系统为自动操作系统。工作前只需将需要的工作时间、温度设定好，系统就能自动完成蒸包全过程，蒸***程一般只需要8～15分钟（实际时间由产品的大小而定），本柜有自动的抽风系统，当蒸包工作停止时系统将会自动把蒸柜内的剩余水蒸汽抽排到室外，使柜内没有水蒸汽，有效保证蒸包产品表面的美观和亮度，就能有效的减少柜内的水珠和霉变，有效提高工作卫生环境。
中国南方的面条一般较细容易制熟，煮面炉和北方不同，多空篓装的西式煮面炉就可以操作，这种煮面炉也可用于米粉和日式乌冬面等食材。广东担仔面、云吞面、广东竹升面、福建线面、台湾鳝鱼面、云南***米线、桂林米粉、柳州螺狮粉、南宁老友粉等，都是将粉/面煮熟后浇上汤料出锅，有的需要将菜码重新烫过，方法大同小异；这种操作方法也包括北方的水饺，馄饨和抄手。