污水处理复合碳源的B/C转化率也是影响使用效果的重要指标，复合碳源的转化率较高为0.8，乙酸钠0.67，葡萄糖0.62，较高的转化率意味着相同的COD当量反硝化效率更高。
污水处理复合碳源主要成份为多元醇、脂肪酸和多糖及其衍生物。 是一种由多种水解单糖、二糖、短链醇/酸，同时添加微生物促升剂、糖开环催化剂、微生物益生因子的复合型碳源。
污水处理复合碳源乙酸钠：易于被反硝化菌利用，脱氮效果好，但价格较为昂贵，污泥产率较高，增大污水厂的后续污泥处置。
