全自动高压蒸煮锅也可以以电加热为热源，价格低廉，操作方便，具有受热快，热效率高
蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（
大型高压蒸煮锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤
