二是一种有机物，化学式为C3H8O2。其结构简式如下：CH?—(OH)― CH? — (OC三 C) --- CH?它属于一种无色透明液体状物质，溶于水和乙醚等多数有极性溶剂且具有可燃性和粘稠性的化合物。由于分子中含有羟基和羰基两种官能团团使其具有一定的反应活性；同时该产品在常温下呈液态、低毒及易挥发的特性也决定了其在部分领域中有着较为广泛的应用前景 。 尤其是在化工生产行业中因具备了优良的润滑性能而成为工业上常用的非离子型表面活剂, 可广泛应用于化妆品膏霜类护肤产品和护发用品当中作为主要的增湿剂与赋形剂使用以增加产品的细腻感和滑腻感并赋予使用者良好的手感肤感;此外还可应用于橡胶软化行业等领域 二丙乙醇也可被用作食品添加剂 ，所以我们在日常生活中还是有可能接触到这种物质的. 由于本品是环保型的绿色化学品近几年来需求量呈现出逐年增长的趋势尤其是有机磷的发展更离不开这个中间体。具体性质可以查阅资料或咨询人士获取更多信息！