水产冷库是一种用于储存水产物品的低温环境,其目的是为了延长水产物品的保质期、保持水产物品的新鲜度和品质。水产冷库的温度一般控制在0℃至-18℃之间,湿度控制在50%至60%之间。冷库的设计和安装需要考虑到水产物品的储存条件和环境要求,包括温度、湿度、气体浓度、噪音等因素。冷库的使用也需要遵循一些操作规程和注意事项,以确保冷库的正常运行和使用寿命。