液体纤维素酶可以把饲料中细胞壁中的纤维素水解为纤维二塘和葡萄糖，使纤维素可以被肠道吸收，提高饲料利用率
液体纤维素酶具有维持小i肠绒毛完整性，促进小i肠吸收营养物质的功能。
液体纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中，昆虫、细菌、真菌等生物体都能产生纤维素酶。
