水产冷库规划流程如下:1. 确定容量和大小。首先需要明确存储规模,然后根据实际需求选择合适的仓库类型、层高以及内外部尺寸。对于冰鲜或活品等不同种类的海鲜应分别设置储存区域以保证产品特性得到保障;同时合理利用空间以提高空间的利用率对物料的堆放及通道进行合理的布置设计以满足生产操作的要求。此外考虑到产品的运输问题因此要具备适宜的卸货平台并配备相应的叉车吊装转运设备以方便物流配送作业。