蔬菜冷库规划流程如下:1. 确定需求和规模。首先需要明确所需存储的蔬菜种类、数量以及预计的使用年限,以此为基础来确定所需的制冷设备和空间大小。例如如果储存叶菜类的话,保鲜温度要求0℃~4℃,相对湿度需保持在95%左右;而根茎类的胡萝卜等则应储存在-2℃~ -3℃,相对湿度为85%。同时需要考虑设备的安全保护设施是否齐全可靠,如自动除霜装置或融冰化雪系统等等。2. 选择合适的场地并进行布局设计。选址时应注意地势平坦干燥通风良好且排水方便的地方,远离污染源和水塔泵房;在设置冷藏间位置的时候要考虑到未来发展的可能性从而便于搬迁和维护保养工作进行。此外还需要根据不同的作物品种及栽培季节对光照的需求规律来合理安排种植区域划分以充分利用土地资源减少浪费现象发生并实现高产益的目的。。