餐馆微波快餐加热炉节能效i率高:微波对不同物质有不同的作用,微波加热时,没有额外的热能损耗,所以热效i率高;同时,工作场所的环境也不会因此升高,环境条件明显提高。
餐馆微波快餐加热炉特点:加热均匀。无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
餐馆微波快餐加热炉加热干燥具有自动平衡能力:微波对不同性质的物料有不同的作用,选择性加热的特点有:自动平衡吸收微波,避免物料加热干燥时发生焦化。