帮忙一下，生产厂家黄金变蛋制作的过程是什么？ 感谢回答

生产厂家主要是因为鸭蛋中含有大量的蛋白质，蛋白质里面的氨基酸和碱性物质发生化学反应就会出现这种情况。

生产厂家因为在制作的过程当中会加入一些黄丹粉，加入黄丹粉之后，便会使变蛋和松花蛋含铅。

生产厂家虽然皮蛋和松花蛋的味道相当不错，但是，在日常生活中也一定不要多吃。