幼儿园蔬菜配送的好处是专门的人做专门的事。堂饮食安全需要十分注意，一旦出现食品问题，涉及人员多。像配送食材之前一定会做好检测，比如蔬菜，在基地和配送中心都会进行农残检测，食材安全的情况下才会入库，之后安排配送，比如肉类，是跟正规大型屠宰场合作，一定要有动物检疫合格证明的。
幼儿园蔬菜配送能够应对突发事情，如遇到停水、停电、或许其他突发事情，往往学校无力处理，会形成学生不能准时就餐。对学校影响很大，膳食公司是专门做效劳的，对于这些突发事情均有合理的处理方法，无论发作哪种状况，都能保证学生的正常就餐。
幼儿园蔬菜配送更有保障。如果饭堂自行采购，单个品类的采购量小，配送或加工等服务都不够灵活，特别是退货。好的食材配送服务更有保障，配送及时，无理由退换货，提供应急补给。