食品级片碱用于肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的精炼。
食品级片碱在造纸工业中扮演着重要的角色。由于其碱性，用于造纸和漂白。
食品级片碱在纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂；化学工业用于生产硼砂、草酸、苯酚等
