食品搅拌罐设备的质量及安全性能是非常重要的，因此一般大型正规的厂家都会有产品认证证书，以证明自己所生产的产品质量是可靠的。当然还有较大型正规的厂家还有国外较为有说服力的认证，这样的厂家所生产的设备更加让人放心。
建议可以通过看厂家的成立年限和场地进行一个考察，很多小型的厂家，生产是一些小型的食品搅拌罐生产线设备，而这类设备本身的制造水平和生产工艺就较为落后，小型的食品搅拌罐生产线设备，工艺简单，其产品质量与大型全自动食品搅拌罐不具可比性。
我觉得选择食品搅拌罐，一定要找到那种有实力的厂家，不要去相信一些小型的不正规的设备制造厂，他们相对于定制设备制造缺乏经验、资金、人手、场地有限，无力承担大型设备的设计制造。