液体饮料标准备案是企业产品标准的制定和实施主体,应当对其产品标准的内容及实施后果承担责任。
液体饮料标准备案便于发现行业标准、地方标准或企业标准是否遵守有关强制性标准的情况。如果发现有违背的情况,可以及时予以纠正或停止执行相应的标准。
液体饮料标准备案的产品没有标准、行业标准或者地方标准的,应当制定企业产品标准,作为生产和贸易的依据。对已有标准、行业标准或者地方标准的,鼓励企业制定 严于标准、行业标准或者地方标准的企业产品标准。