在选择学校食材配送公司时我们要注意承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢？应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。
选择学校食材配送公司时我们要注意承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。
在选择学校食材配送公司时我们要注意看看公司资质。如果说是好的食材配送公司，那么对应是需要具备相关的资质才行的。我们可以对应看看资质和证书，这是很好查验的。