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选择广州橄榄油厂家建议可以就近选择。这样的好处是运输距离短，降低运输成本，而且方便。还可以去工厂进行实地考察，观察产品是否符合标准。

要判断广州橄榄油厂家具体情况怎样，东西能否达到你的预期。还有更多具体需要了解，比如对售后服务的了解等。

选择与信誉良好的广州橄榄油厂家合作，因为这样的工厂可以得到客户的信任，产品基本上是没有问题。