微波加热炉是一种利用微波能进行加热的设备。它通过产生微波,使物体内部的水分子等极性分子产生振动,从而产生热量,实现加热的目的。微波加热炉具有加热速度快、加热均匀、节能、无污染等优点,广泛应用于食品、化工、、科研等领域。