食品分级机为了获得较粗的溢流和处理比重大沉降较快的物料，可以适当增加螺旋的转速，但不能过大，否则会损坏分级效果
食品分级机螺旋的转速影响到液面的搅动程度和运输返砂的能力，转数与螺旋直径有关
食品分级机直径为0.3m的螺旋，为了得到粒度粗的溢流，螺旋转速可以高，但也不能超过25r/min。适宜的转速应通过试验确定
