大型冷库规划流程包括以下步骤： 1. 确定冷库需求：确定冷库的使用目的、存储货物的类型和数量、货物的进出温度等。 2. 设计冷库环境：确定冷库的尺寸、机组的选择、制冷剂的流量和压力等。 3. 安装冷库设备：安装冷库机组、蒸发器、冷却塔、电控箱等设备。 4. 连接冷库管道：连接冷库内外的管道，包括制冷剂管道、电缆线等。 5. 测试冷库性能：测试冷库的制冷效果、温度控制等性能。 6. 安装冷库门：安装冷库门，确保冷库内外的空气流通。 7. 冷库维护保养：定期检查冷库设备的运行情况，进行维护保养，确保冷库正常运行。