食堂蒸饭柜注意事项

定期检查柜内是否结垢，如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟，浸泡1小时，再煮沸10-15分钟，清除水垢，放出污水，注入清水清洁几次即可。

蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。这个是常识性的问题。

购买蒸饭车，都是会有说明书的啊，按照说明书操作不就行了，其它方面的都是可以咨询商家的。